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Cena con Monologo

Este 30 de septiembre disfrutamos de la primera parada del circuito de monólogos en Sailor Fishbar(Conca). 

En la cena como entrante disfrutamos un Corazón de tomate con cremoso de aguacate, ventresca de atún, alcaparras daditos de mango, salsa rosa, cebolla tierna y brotes de remolacha.

Brioche de pulpo en salpicón con mayonesa de lima

Combo fritura Sailor (croqueta de chipirón, patata brava y brocheta de gambón)

Des segundo plato habia para elegir un Marmitako de emperador con salsa marinera y patata o un Solomillo de cerdo al vino tinto con cremoso de patata

Y como bebida se sirvió café

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Cerveza Sailor en el programa Próxima Parada de Àpunt Media

Este 2 de marzo Chaume Sanchez CEO de Cerveza Sailor salió en el programa proxima-parada cuarta part en apunt media.